En el marco de la World Travel Market, tuve el privilegio de entrevistar a Michelle Fridman, Secretaria de Turismo del estado de Yucatán. Durante los últimos cinco años, Michelle ha liderado la transformación de Yucatán en un destino turístico sostenible, centrándose en la diversificación y descentralización de su oferta turística para destacar ante todo la autenticidad de sus pueblos y cultura.
Yucatán ha realizado grandes esfuerzos para impulsar una estrategia de turismo más sostenible. En nuestra entrevista, Michelle Fridman enfatizó la importancia que tiene el turismo como motor clave para el crecimiento económico, la preservación ambiental, cultural y patrimonial, así como para el desarrollo social. Durante los últimos cinco años, se ha trabajado arduamente en la descentralización del producto turístico, pasando de tener sólo dos destinos principales (Mérida, la capital de Yucatán, y Chichén Itzá, una de las 7 maravillas del mundo) a 365 destinos, uno para cada día del año. Este enfoque ha dado lugar a la campaña “365 días en Yucatán” donde podemos destacar:
- Los 7 pueblos mágicos, como Valladolid, Izamal, Maní, Sisal, Tekax, Espita y Motul.
- El programa de Aldeas Mayas, que promueve el turismo rural y beneficia a comunidades auténticas, pero a menudo marginadas. Este programa ofrece a los viajeros la oportunidad de experimentar la vida rural y contribuye a la preservación de la riqueza cultural de Yucatán.
- A diferencia de otros destinos costeros, Yucatán ofrece un litoral lleno de paisajes naturales y miles de flamencos. También cuenta con experiencias únicas en la selva y en antiguas haciendas, todo con el objetivo de diversificar la oferta turística y descentralizarla.
- El desarrollo de la conectividad ha sido otro pilar estratégico en el fomento del turismo en Yucatán, permitiendo que los visitantes lleguen incluso a las zonas más remotas de la península.
Michelle enfatiza que el proyecto de las Aldeas Mayas es el más relevante en términos de sostenibilidad, ya que ha brindado a estas comunidades la oportunidad de vivir del turismo, lo cual evita la emigración de las familias en busca de empleo. Al mismo tiempo, los viajeros pueden disfrutar de experiencias genuinas y contribuir a la preservación de la cultura y las tradiciones milenarias de estas comunidades. Algunas de estas experiencias incluyen aprender a tejer hamacas, la extracción de miel melipona de la abeja maya, así como la cocina tradicional en casas rurales reales y la pesca tradicional maya.
“El “all inclusive” de Yucatán se basa en incluir a las comunidades, a los agricultores, ofrecer actividades para que el viajero pueda vivir Yucatán a través de las experiencias genuinas: hospedarse en un hotel cuyos elementos decorativos sean hechos por manos yucatecas, que los ingredientes gastronómicos locales provengan de menos de un perímetro de 50 kms, vivir experiencias de la vida y costumbres cotidianas y reales. En Yucatán, la sostenibilidad es autenticidad.”
Michelle Fridman.
Dentro de la estrategia de desarrollo turístico, la Secretaría de Turismo de Yucatán está desarrollando iniciativas de formación y certificación a nivel sostenible, y además cuenta con el apoyo de asociaciones como la empresa Koox Mayá, que respalda todos estos productos y experiencias. Esto garantiza la continuidad de los proyectos, independientemente de los posibles cambios de gobierno en el futuro.
De esta manera, queda avalado que el turismo en Yucatán se diversifique y no se limite a los puntos turísticos tradicionales.
En la actualidad, los turistas pueden disfrutar también de las haciendas, pueblos mayas, cenotes y playas, experimentando así una experiencia más rica, completa y diversa.
El objetivo para el año 2024 es consolidar todos estos proyectos y trabajar en el perfeccionamiento del Observatorio Turístico para medir y analizar datos.
Yucatán se enorgullece de su casticismo, y esto es un valor fundamental para atraer a los turistas europeos. En lugar de ofrecer grandes hoteles impersonales y programas de Todo Incluido que no apoyan la gastronomía local, se incentiva a que el visitante experimente la vida y las costumbres cotidianas de manera genuina.
Finalmente, el proyecto del Tren Maya no sólo surgirá como un medio de transporte más limpio, sino que también impulsará el turismo multidestino al conectar poblaciones remotas en toda la región de Yucatán. Esto ayudará a fortalecer la cultura y las tradiciones locales, beneficiando a las comunidades yucatecas a través de un sistema de movilidad eficiente.
Concluimos nuestra entrevista con Michelle Fridman, quien nos invita firmemente a visitar el sitio web de turismo de Yucatán www.yucatán.travel y descubrir toda la información valiosa sobre esta región. Yucatán es un destino con millones de años de historia, considerado el lugar donde comenzó el mundo y donde impactó el meteorito que extinguió a los dinosaurios.
Yucatán ofrece tanta variedad al viajero que se recomienda diseñar un programa de al menos 6 días para vivir plenamente la realidad de este increíble destino.
Yucatán prioriza la autenticidad de sus pueblos y nos brinda una experiencia para cada día del año
Por Mayte Redondo, Travel 2 Care People and Planet
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